南阳师范学院副校长周旗为国家级酿酒大师于秦峰颁授特聘教授证书

本网讯（杨转/文 张梓铎/图）8月26日上午，在南岸明珠酒店报告厅的河南省高素质农民培育南阳师范学院培训班现场，南阳师范学院副校长周旗教授为国家级酿酒大师于秦峰颁授特聘教授聘任仪式顺利进行。

周旗校长指出，学校的发展离不开行业科研人员的支持，于秦峰作为中国酿酒大师、全国五一劳动奖章获得者，为高素质农民培育南阳师范学院培训班讲授《黄酒酿造技术》。于教授长期从事黄酒酿造研究，是国内黄酒行业的知名专家，希望以后多来校指导，加强校企合作，助力师院的进一步发展。

据悉，此次河南省高素质农民培育南阳师范学院培训班自20号开班以来还邀请了国家级酿酒大师、绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明、江南大学陆震鸣、郑州轻工业大学何培新等多位教授，分别从黄酒分析与检测、酿造微生物群落功能调控技术及应用、羊肚菌栽培关键技术等方向为学员们精心授课。学员们纷纷表示在各位大师的悉心教导下,收获了宝贵的生产知识和经验，衷心感谢南阳师范学院的培养。

2023年8月26日

生命科学与农业工程学院