南阳市科技特派员食用菌服务团赴西峡县开展技术服务和人员培训

（本网讯，通讯员陈彦） 为更好助力乡村振兴发展，并受西峡县食用菌科研中心邀请，2021年7月27日，南阳师范学院生命科学与农业工程学院菌类食品工程技术研究中心主任、南阳市科技特派员食用菌服务团团长张英君博士带领市科技特派员杜敏华、王正德等一行到西峡县食用菌科研中心进行科研仪器设备培训，受到热烈欢迎。此外，受河南强降雨影响，西峡县香菇生产基地也受到一定损伤，食用菌服务团也趁雨停间隙，及时深入基地助力菇农恢复生产。

食用菌服务团来到西峡县食用菌科研中心，首先详细了解了中心科研人员对仪器设备使用中存在的技术疑问，随后针对共性的技术问题和操作方法，服务团先进行理论讲解，然后现场进行操作演示，最后对关键设备进行了专人培训。

随后，食用菌服务团来到西峡县五里桥镇香菇生产基地，详细了解受灾情况。首先针对菇农灾后恢复生产急需技术困惑提供现场解答并分发技术指导手册。其次食用菌服务团提醒广大菇农，目前正是香菇越夏关键时期，棚内积水要抓紧排除，水浸菌袋要逐一检查，若菌丝正常可重新上架，及时对菌袋及菇棚进行消毒，预防病害发生；若袋内菌丝已败坏或污染，应尽快转移并开袋消杀，避免交叉感染。

本次活动，共培训技术人员11名，服务香菇种植户13户，指导菇农45余人次。西峡县科研中心非常感谢特派员对中心提供的大力支持，为西峡县食用菌中心科研实力的提升打下了坚实的基础，当地菇农也表示非常感谢特派员们，这次技术服务来得必要又及时，为灾后恢复提供了有力支撑。

生命科学与农业工程学院

2021年7月30日