本网讯（通讯员宋施雨 王馨启/图 孙玉彤/文）为进一步普及食品安全知识，增强青少年健康饮食与科学消费意识，丰富社会实践内容，2026年5月23日上午，南阳师范学院教育科学学院社会实践部组织志愿者前往京德啤酒厂，开展“青春护航，食安童行”主题研学志愿服务活动。社会实践部成员及志愿者共同参与本次活动。
活动正式开始后，志愿者有序组织亲子家庭签到，发放活动资料，明确活动流程与注意事项。在京德啤酒厂创始人仝奋飞董事长的带领下，大家走进生产车间，近距离参观啤酒酿造生产线，详细了解从原料处理、发酵工艺到成品检验的全过程。董事长现场展示啤酒花、麦芽等原材料，用通俗易懂的语言讲解生产工艺与质量安全标准，让孩子们直观感受现代食品工业的严谨与科技。食品安全专家徐起升为大家带来食品安全科普课程，围绕夏季饮食安全、食品选购常识、健康生活方式等内容进行细致讲解，进一步提升青少年食品安全防范意识。活动现场举行“小小食品安全监督员”聘任仪式，鼓励孩子们主动学习、积极宣传，争做食品安全小卫士。
此次“青春护航，食安童行”研学志愿服务活动，既让青少年增长了食品安全知识，感受了工业实践魅力，促进了亲子交流，也让大学生在实践中受教育、长才干、作贡献。未来，教育科学学院将继续开展形式多样、内涵丰富的社会实践与志愿服务活动，引领青年学子以青春之力服务社会，在实践中成长成才。
教育科学学院团委
2026年5月23日
