应用化学（质量检测方向） 本科专业，学制四年，授予理学学士学位。具有省级教学团队、省级资源共享课程、省级实验教学示范中心等省级教学质量工程项目。本专业培养具备宽厚的化学、应用化学的实践知识，掌握各类化学品、食品、药物的化学组成和应用性能的分析方法，应用先进的仪器设备对各类产品进行理化检验、生产过程和产品质量控制的应用型高级人才。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、食品分析、药物分析、工业分析及相关实验等。就业方向：工商行政管理、质量检测相关企事业单位。