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本网讯（刘兵/文  阮子涵 林冬梅/图）6月5日上午，我校校园食品安全专项工作会议在中区科技楼一楼报告厅召开。副校长冷枫出席会议并作主题讲话，后勤管理与服务中心、劳动服务有限公司相关负责人，校内各食堂、餐厅、超市、副食饮品店等负责人及管理人员参加会议。

冷枫围绕“扛牢责任、守住底线，全力守护师生‘舌尖上的安全’”主题作讲话。他指出，校园食品安全是关乎师生健康、家庭幸福和学校声誉的重要民生工程，必须深刻认识其特殊性和重要性。他结合多起真实案例以案说法、以案明责，深入阐述了食品安全事故追责的严肃性，并对照法律法规逐项明确了采购、贮存、加工、留样、供餐等关键环节的主体责任，要求全体人员把安全责任刻在心上、扛在肩上、抓在手上。围绕下一阶段工作，冷枫提出五点具体要求：一是常态化开展全覆盖风险排查，建立问题清单，限期整改到位；二是全面完善制度体系，查漏补缺、更新细化，明晰各岗位职责与操作规范；三是扎实组织全员培训考核，确保学以致用、不走过场；四是持续加大日常监督检查力度，管理人员要下沉一线，发现问题当场交办、立行立改；五是主动接受各方监督，邀请师生代表参与食堂监督，及时回应师生关切。他强调，守住了食品安全这条底线，就是守住了学校的平安稳定，要用辛苦指数换来师生的平安指数和满意指数。

后勤管理与服务中心、劳动服务有限公司负责人分别作表态发言，就落实会议要求、压实责任链条、严格规范管理、全力守护师生饮食安全做出工作安排。