当好学生的引路人 ——记生命科学与技术学院牛秋红教授
◎郭立焕
牛秋红，生命科学与技术学院博士、教授、首批硕士研究生导师，省教育厅学术技术带头人。近年来，她多次在省、校级教学技能竞赛上获奖，连续4年教学质量考评优秀并荣获“学生最喜爱任课教师”等荣誉称号，主持国家自然科学基金项目3项，省级项目2项，以第一或通讯作者发表学术论文12篇，其中SCI收录8篇，中文核心收录4篇，以第一专利权人获得国家发明专利授权2项，指导学生获2017年第一届全国大学生生命科学竞赛二等奖、2018年首届河南省生命科学竞赛一等奖，多人次获得硕士研究生国家奖学金、优秀专业实践研究生、优秀硕士论文奖。今天，让我们一同走近牛秋红老师，了解这位师德标兵背后的故事。
答疑解惑 当好学生学业的指导员
2009年，牛秋红从云南大学博士研究生毕业后来我校任教，担任《微生物学》《工业微生物学》《酒精工艺学》《抗生素工艺学》《微生物工程》等课程的教学工作。
由于微生物肉眼看不到，所讲内容抽象，学生难以想象，因此，在教学过程中，为了激发学生学习积极性，牛秋红积极提出问题，引导学生思考，不断地探索适合学生理解记忆的教学方法。只有引导学生把知识熟练掌握，自己总结理解后，学起来才会得心应手。
“作为一名老师，在教学中难免会遇到性格各异的学生，这就需要老师因材施教，蹲下身子来面对学生。”牛秋红深有感触道，她带了一个本科生做实验，刚开始兴致很高，非常积极，但实验需要不断重复，后来当他的新鲜劲儿过去，尤其是重复很多次仍得不到满意的实验结果，学生气馁了，找各种借口要离开实验室。牛秋红很生气，但后来一想，学生不就需要老师的引导吗？作为老师，要在学生遇到困难时拉上一把，帮助学生解决问题；在学生顺风顺水时推上一把，让学生走得更远。
于是，牛秋红帮助学生分析实验中遇到的问题，查找失败原因，鼓励他直面挫折，并且以自身读研究生的经历，告诉他实验容不得半分马虎，更不能蒙混过关，一定要有实事求是的科研态度。牛秋红的话像雨露般醒脑入心，在她的帮助下，这位同学专业视野开阔了，求知自觉增强了。在收获专业知识的同时，他也暗下决心，今后能成为一名像牛老师一样的好老师，把老师当作人生的榜样，努力向她看齐，在学习和生活中更加严格要求自己，决不轻言放弃！
追求卓越 勇攀科学高峰
对于教学和科研，牛秋红认为两者是一种相辅相成的关系。自己是从事微生物学研究的，教学的很多内容，都是通过科研以及综合国内外的一些研究成果得来的。教学能不断推动自己去做科研，因为要给学生讲最新的东西，而科研恰恰会补充、丰富教学内容，让教学更有成效。同时，因为这是比较新的东西，是前沿性的东西，学生也更愿意学。所以，教学与科研正是一种相辅相成的关系。
从教9年来，牛秋红主持了国家自然科学基金项目3项，省级项目2项，以第一或通讯作者发表学术论文12篇，其中SCI收录8篇，中文核心收录4篇，以第一专利权人获得国家发明专利授权2项。谈到自己申请国家自然科学基金项目的经验和心得，牛秋红认为：首先，写好申请书是申请成功的关键。一定要注重申请书的质量，珍惜每次申报机会。另外，必须认真学习当年相关的文件和动态，包括申请指南、申请办法、评审办法以及管理办法等，按照文件规定填写申请表。
关于题目和摘要的重要性。题目是基金项目的核心，就像论文题目一样，应该高度概括要研究的内容，突出要解决的科学问题，如果还能体现创新更好，切忌题目超大或者过细。摘要只可以填写400个字，应该在这部分尽可能多地谈自己的成果，我本人通常用第一句话简洁精要地介绍立论依据，用最后一句话来阐述研究的学术意义，中间的大部分文字则用来介绍申请项目的核心内容，也就是最容易打动评委的那些亮点。
细节决定成败。好的申请书只是完成了申请的第一步，接下来，不厌其烦地反复修改才是最耗费时间和精力的。不仅要请有申请经验的老教授们指导，自己还要反复修改语句等细节，从大的方向和小的细节上做到无懈可击。另外，如果是同一项目再次申报，一定要总结以往评委提出的中肯意见，对申报书或者所从事的课题进行完善。注意珍惜学术交流机会，多参加各种学术交流，争取做一个会议报告，宣传自己的学术观点。
对于自己在科研上取得的累累硕果，牛秋红觉得不是个人的功劳，她很感谢南阳师院提供的平台，在这个平台里，她不断成长、不断进步，在教育科研等方面也取得了一些成果。这些都最终化为她对南阳师院深深的情感，自己要把这份深深的情感反哺给每一个学生，上好每一堂课，建立一种教学相长、其乐融融的和谐师生关系。
因材施教 科研兴趣小组助学生腾飞
在早期的教学反馈中，牛秋红发现学生对于《微生物学》中实验设置的目的、实验技能掌握并不牢固，很多同学上实验课时很积极，但是却不会运用所学知识来解决研究中遇到的问题，还有的同学经过一学期的学习甚至不会配制培养基、不会灭菌。因此，牛秋红成立了课外科研兴趣小组，让更多的学生参与到自己的科研课题中。
科研兴趣小组成立后，牛秋红从开阔专业视野，增强求知自觉，养成探索精神、创新意识和求真务实的科研态度等方面为同学们解答了疑惑、指明了前行的方向，成功实现了教学与科研、课内实验教学与课外科技创新相互促进的目标。
春风化雨，润物无声。生命科学与技术学院2015级学生张伊曼说：“牛老师的课不仅生动有趣，而且知识性强，每次上她的课时间都过得很快。出于对微生物的兴趣，跟着牛老师做实验，实验中遇到过很多问题，每一次牛老师都耐心帮我们分析原因，鼓励我们坚持下去。牛老师对工作精益求精和永不放弃的态度，将永远激励着我成长！”
2017年，在第一届全国大学生生命科学竞赛中，牛秋红指导本科生参加的项目《精明的捕猎高手“杀线虫芽孢杆菌”感知宿主的新机制》获得全国二等奖。
回忆起比赛经历，生命科学与技术学院2015级学生尹晓燕说：“因为决赛准备时间短，我们一开始做的课件过于简单，老师们指出了很多问题，牛老师就帮我们修改，一直忙到晚上11点多。第二天一大早，她又到实验室听我们试讲，给我们提了很多比赛注意事项和技巧。牛老师的那份认真和负责，给了我们战胜挫折和困难的莫大勇气和力量，那份体贴更是使我们能坚持走到最后，并取得国家级二等奖的好成绩。
2018年，牛秋红指导并带领学生参加2018年首届河南省生命科学竞赛，作品《棉花黄萎病生防菌株的筛选及遗传改造》喜获一等奖。
把学生放在心上，学习上答疑解惑，生活上关怀备至，排忧、助力、导航，牛秋红在繁忙的工作中，始终不忘以生为本，用自己的人生阅历与感悟、社会经验与智慧，尽心尽力担当起引领学生成长、成才的重任，用行动诠释着学校内涵式建设与发展的本真意义。（编审 张君明）
