石榴采后与贮藏加工岗位专家

   张润光，男，1980年8月生，博士，副教授，硕士生导师，陕西师范大学食品工程与营养科学学院实验中心副主任。   2003年7月毕业于   陕西科技大学生命科学与工程学院   ，获得工学学士学位，2006年7月毕业于陕西师范大学   食品工程系   ，获得   工学硕士学位   ，同年留校在   陕西师范大学食品工程与营养科学学院   从事本科实验教学与实验室管理工作，主要研究方向为现代食品保藏技术及微生物资源开发利用。兼任   陕西省农业工程学会   理事兼副秘书长    

   主要从事农产品贮藏加工技术及特色果蔬资源开发利用研究。兼任陕西省农业工程学会秘书长、中国农业工程学会高级会员、陕西省石榴产业技术体系岗位专家（采后与贮藏加工）、陕西省农产品仓储保鲜冷链设施建设项目组专家、陕西省三区科技人才、西安市农业科技特派员等。近年来发表科技论文60余篇，编写学术专著4部，授权国家发明专利13项，获陕西省科学技术奖二等奖2项，陕西省高等学校教学成果奖二等奖1项，陕西高等学校科学技术奖一等奖1项、二等奖2项，陕西省林业科学技术进步特等奖1项、一等奖1项，西安市科技进步奖三等奖1项，主持陕西省重点研发计划项目2项，西安市农业科技创新项目2项，完成石榴、鲜枣、猕猴桃等保鲜技术成果鉴定4项，达到国际先进水平。