南阳师范学院菌类工程技术中心一贯坚持“以服务求支持、以贡献求发展”，将推动地区的经济发展视为己任，面向南阳地方经济建设主战场，全方位开展社会服务。我中心积极构建服务地方经济建设的创新链，在实践探索中逐步形成了“以平台为载体、以联盟为纽带、以团队为核心、以机制为保障”的产学研工作思路，推动了南阳市产业转型升级，支撑了南阳的区域创新体系建设。

针对今年西峡食用菌加工企业的发展困境。河南省农业科学院针对加工香菇技术进行的专场培训。受省农业科学院委托，我中心组织了南阳师范学院张英君、武福华和南阳理工岳春老师12月3日参加了由省农科院主办的“2020年院县共建西峡食用菌生产技术培训班”。

培训会上，张英君老师针对食用菌加工中的添加剂滥用进行的相关技术及科研结果层面的介绍并对加工技术产业添加剂应用提出预警。

武福华老师，针对食用菌加工技术的产业创新与专利技术战略进行了培训。

岳春老师，针对香菇的加工技术及当前功能食品的加工技术进行了深入讲解。

培训会取得参会单位热烈欢迎，参会代表，对食用菌加工技术的创新与优化有了新的视野。为西峡县香菇的人加工技术类的企业发展提供了更多的技术活力。中心率先在西峡牵头组建了一批产学研战略创新联盟，分别发挥龙头企业、科研院所、地方创新平台的优势，围绕产业共性技术，开展联合攻关。